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月刊たる 2021年8月号

出版社名
たる出版
刊行形態
月刊誌
出版年月
2021年7月
商品コード
0900000004910060350815
雑誌JANコード
4910060350815
雑誌判型
Aヘン
分類
雑誌/趣味/趣味一般

価格¥464

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特集情報

安心安全に取り組む東西料飲店|

出版社情報

【特集】
●安心安全に取り組む 東西料飲店

 ―新型コロナに負けるな!アフターコロナを生き抜く知恵
  〜ワクチン接種の進むいまこそ飲食店を応援しよう〜

〈東〉
 ◇昼はカフェ、夜はサカバ。プロント
 ◇スプリングバレーブルワリー東京
 ◇赤坂ジパング スーパーダイニング by NADAMAN
 ◇銀座ライオン
 ◇TOKYO 隅田川ブルーイング
 ◇酒場 ダルマ
 ◇キリンシティ
 ◇養老乃瀧

〈西〉
 ◇なんば百番
 ◇スーパードライ 梅田
 ◇スプリングバレーブルワリー京都
 ◇キュッヒェ ニューミュンヘン
 ◇マスターズドリームハウス京都

 ◇飲食店応援メッセージ
   旭酒造 桜井一宏社長インタビュー
    「飲食が悪」・「お酒が悪」では決してありません
 ◇爽快サワーで疫病退散!
   2021 夏本番 外飲みで楽しむ『宝焼酎』
  ・東 もつ処 品濃酒場
  ・西 串かつ酒場 ひろかつ
 ◇新社長インタビュー
   お酒には無限の可能性がある
    −サッポロビール 野瀬裕之社長


【連載】
◆カクテルノート
  〈ディスティニー〜運命〜〉
   〔BAR GLORY〕−都賀天高さん
◆黄金の琥珀に純白の泡 −松沢幸一
◆お酒と福祉の醸す日々 −川嶋 舟


…ほか

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