東京カレンダー　２０２１年６月号

出版社情報

●もっと「鮨」を身近に。

　◇大人にちょうどいい鮨を考える。
　　・まず、向かいたい店は
　　　　「価格、雰囲気、味のバランス」がいい
　　・こころ惹かれる「逸品」、それが向かう理由になる
　　・さらなる「コスパ」の追求に尊敬の念すら覚える
　　・上質な夜が約束された「大人で静か」な佇まいがいい
　◇ブームの絶頂の今、「新店」に見えた
　　　鮨トレンドの行く先

《鮨Ｔｉｐｓ》
　◇会員数わずか４４人の鮨店で繰り広げられる
　　　まぐろの世界、全部見せます
　◇夜は３０，０００円超えの高級鮨店が
　　　１，６５０円のランチを提供し続ける真意
　◇バーを“間借り”して開かれる
　　　完全予約制の鮨店を恵比寿で発見！

《鮨Ｃｏｌｕｍｎ》
　◇東京の鮨は今、「第七世代」が面白い
　◇鮨の名脇役、ガリを完全網羅！
　◇帰宅後も幸せなバラちらしを厳選！

　◇鮨デートに誘われて。ｓｔａｒｒｉｎｇ．　川口春奈
　◇表参道で鮨、悪くないだろう。ｓｔａｒｒｉｎｇ．　ぺこぱ


◆おうちの「お酒」、おうちの「キッチンツール」。

◆ＴＯＫＹＯ　ＣＡＬＥＮＤＡＲ　ＧＲＡＶＵＲＥ
　　松坂桃李　３２歳、第二章の始まり。
◆ＳＰＥＣＩＡＬ　ＴＡＬＫ
　　アーティスト　スプツニ子！
◆本能　‐そういや、これ、やりたかったんだ‐
　　ｓｔａｒｒｉｎｇ．足立梨花


…ほか