出版社名

女子栄養大学出版部

刊行形態

月刊誌

出版年月

2025年4月

商品コード

0900000004910019230557

雑誌JANコード

4910019230557

雑誌判型

Aﾍﾝ

分類

雑誌／暮らし・生活／料理

出荷の目安

5～10営業日前後で発送いたします。
お受け取りいただける日はお届けする国／地域・量・時期により多少前後します。

カートに入れる

特集情報

出版社情報

特集　とれそうでとれない、現代のジレンマ　「野菜不足」の解決ヒント


２０２３年国民健康・栄養調査の結果では全年齢で１０ｇ以上の減少が見られるといい、ここ２０年で減少傾向にある「野菜摂取量」。生産農家の減少もありますが、家庭で購入される野菜の内容にも大きな変化が見られます。さまざまな角度から「野菜」をとりまく環境と実態をとらえ、社会のとり組みと家庭でできることの具体策を特集します。

• ※商品代の他に送料がかかります。
  送料は商品代・送付先によって変わります。詳しくは書籍の料金についてのご案内をご確認ください。
• ※現時点でお取り扱いがない場合でも、今後購入可能となる場合がございます。
• ※送付先を追加・変更される場合はご購入前にマイページよりご登録をお願いいたします。
• ※商品は予告なく取り扱い中止となる場合がございます。
• ※ご注文商品が在庫切れなどの際はキャンセルのご連絡をさせていただく場合がございます。