出版社名

京阪神エルマガジン社

刊行形態

月刊誌

出版年月

2025年10月

商品コード

0900000004910184511253

雑誌JANコード

4910184511253

雑誌判型

AB

分類

雑誌／情報誌／その他情報誌

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特集情報

みんなの大衆酒場｜

出版社情報

２０２５年も数え切れないほどの飲食店がオープン。特に最近は、ターゲットをしっかり定めた“やり手”飲食店が多く、良くも悪くもマーケティングが先行する時代へ。そんな今だからこそ改めて注目したいのは、年齢・性別を問わず生活者に門戸を開き、ときにサラリーマンのオアシスとなり、ときにファミリーレストランにもなるベテランの大衆酒場。特別感より、安心感を与えてくれる街の大木みたいな存在で、ブレない雰囲気が心地いい。店の器量とは年輪のように拡がるのだ。

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