レタスクラブ　２０２６年７月号

出版社情報

今号の料理特集は「夏野菜の最強レシピ」。なす、トマト、ピーマン、きゅうりなどの夏野菜を使った、メインおかずやパパッとできる副菜、余りそうなときにうれしい長持ちアイディアなどをたっぷりご紹介します！
その他、ワタナベマキさんに教わる「梅干し」レシピや、耐熱容器で簡単にできる「冷たいおやつ」など、夏にうれしいレシピが満載。
料理企画以外にも、使い切り上手になる「冷蔵庫保存術」や、猛暑を乗り切る「熱中症対策」、ドバ汗・寝つけない・だるい…などの不調をリセットする「手のツボ＆反射区」特集に、選び方や渡し方が分かる「手土産の大正解」など、今知りたい情報が盛りだくさん。
付録は、献立の悩みから解放される！と話題の「月〜金×４週分の晩ごはん　７月の平日ラク献立カレンダー」のほか、とじ込み付録に夏じゅう使える「そうめん３１ｄａｙｓレシピ」と「豆腐のおかずＢＯＯＫ」の２冊がついて大充実。
オトナのＮＥＷＳ連載は小山慶一郎さんが登場します。コミックエッセイも多数！レタスクラブ７月号をぜひお楽しみください。