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夜9時を過ぎたちょっと遅い時間。面倒なことはやりたくないし、寝る前だからハイカロリーな食事は胃に重い。そんなときは添え物としての汁物ではなく、軽い夕食にもなるスープがぴったり。野菜がしっかり食べられて、体も温めてくれるので疲れた体にちょうどいいのもうれしいところ。一日の締めくくりに、ぜひ優しいスープを。中途半端な遅めの夕食にぴったりのスープをたっぷり紹介します。
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出版社からのコメント
夜9時を過ぎたちょっと遅い時間。面倒なことはやりたくないし、寝る前だからハイカロリーな食事は胃に重い。そんなときは添え物としての汁物ではなく、軽い夕食にもなるスープがぴったり。野菜がしっかり食べられて、体も温めてくれるので疲れた体にちょうどいいのもうれしいところ。一日の締めくくりに、ぜひ優しいスープを。中途半端な遅めの夕食にぴったりのスープをたっぷり紹介します。