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外来植物が変えた江戸時代 里湖・里海の資源と都市消費

歴史文化ライブラリー 529
佐野静代/著
著作者
佐野静代/著
メーカー名/出版社名
吉川弘文館
出版年月
2021年8月
ISBNコード
978-4-642-05929-9
(4-642-05929-6)
頁数・縦
228P 19cm
分類
人文/日本史 /日本史一般
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価格¥1,700

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出版社からのコメント

人間活動を含んだ水辺の生態系を里(さと)湖(うみ)・里(さと)海(うみ)と呼ぶ。そこで採られた水産肥料の主な対象は、木綿やサトウキビなど近世の外来植物だった。伝統的生業により形成された「在来型の自然」として語られてきた水辺に、人びとはいかにかかわり、生態系はどう変化したのか。山地の環境変化や都市の消費需要も視野に、「人の手の加わった自然」の実像に迫る。

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