著作者

日本果樹種苗協会／監修　農業・食品産業技術総合研究機構／監修　国際農林水産業研究センター／監修

メーカー名/出版社名

マイナビ出版

出版年月

2021年8月

ISBNコード

978-4-8399-7724-5
(4-8399-7724-0)

頁数・縦

３０２Ｐ　１５ｃｍ

分類

文庫／雑学文庫 ／マイナビ文庫

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

この本では、果物、果菜を含めたいわゆる「くだもの」を取り扱っています。　たとえば、いちごなら定番の「紅ほっぺ」や「スカイベリー」、ちょっと珍しい「桃薫」など、人気の品種から最近生まれた新しい品種まで果物の種類ごとに紹介します。

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