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年末年始特大号「肉の作りおき」/アレンジも楽しい14レシピ「おせち」|別添:1.2025花カレンダー 2.人気料理家のスピード小鉢88 綴込:1か月カレンダー
第1特集はちょっとごちそう気分を味わえる「肉の作りおき」。煮豚、角煮、鶏チャーシュー、牛すね煮、フライパンローストビーフなど、高価な材料を使わなくても気軽においしく作れるレシピが大集合。年末年始のいろいろなシーンで活躍すること請け合いです。第2特集は、炒り鶏、黒豆、なます、きんとんなどの簡単手作りおせち。好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「牛すじ煮」、大庭英子先生の連載「大人の1皿ひとりごはん」は「ガーリックステーキチャーハン」です。さらに別冊付録として、「冬のスピード小鉢88」がついてきます。※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた3品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。※放送内容が一部変更となる場合があります。※本誌はCBCテレビ製作「キユーピー3分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください●全国13局ネット CBCテレビ/北海道放送(HBC)/IBC岩手放送/東北放送(TBC)/新潟放送(BSN)/テレビユー福島(TUF)/信越放送(SBC)/北陸放送(MRO)/静岡放送(SBS)/大分放送(OBS)/宮崎放送(MRT)/熊本放送(RKK)/琉球放送(RBC)
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出版社情報
第1特集はちょっとごちそう気分を味わえる「肉の作りおき」。煮豚、角煮、鶏チャーシュー、牛すね煮、フライパンローストビーフなど、高価な材料を使わなくても気軽においしく作れるレシピが大集合。年末年始のいろいろなシーンで活躍すること請け合いです。
第2特集は、炒り鶏、黒豆、なます、きんとんなどの簡単手作りおせち。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「牛すじ煮」、大庭英子先生の連載「大人の1皿ひとりごはん」は「ガーリックステーキチャーハン」です。
さらに別冊付録として、「冬のスピード小鉢88」がついてきます。
※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた3品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。
※放送内容が一部変更となる場合があります。
※本誌はCBCテレビ製作「キユーピー3分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。
※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください
●全国13局ネット CBCテレビ/北海道放送(HBC)/IBC岩手放送/東北放送(TBC)/新潟放送(BSN)/テレビユー福島(TUF)/信越放送(SBC)/北陸放送(MRO)/静岡放送(SBS)/大分放送(OBS)/宮崎放送(MRT)/熊本放送(RKK)/琉球放送(RBC)